朵拉城堡

【盛園 絲瓜小籠湯包】
地址：台北市杭州南路二段25巷1號1F
電話：02-2397-3522
時間：上午11:00~下午2:30 / 下午4:00~晚上9:30 

這一家湯包是去年發現的，來吃了一次之後就很愛了，特別的是他的'絲瓜湯包，內餡是清爽

不油膩又帶點甜味的絲瓜，整個餡料很搭配，每次去都忘記帶相機，只能用手機照相，可是

照回來的照片都很抱歉啊，這個月初又想要去吃絲瓜湯包，當然要款好相機了。

這裡多是北方餐點，隨便點點吃吃就蠻飽了，每次去吃都是小貓兩三隻，沒辦法像其他桌的

人點一大桌來吃吃喝喝，所以一次就只能專攻兩三樣囉。

【絲瓜小籠湯包  100元】

我記得有人介紹過這個湯包很講究，上面的折數是有一定的數字的！(咦...是隔壁的杭州湯包

還是絲瓜湯包啊??原諒我是年少痴呆)

湯包一端上來當然就是要趁熱熱吃，裡面的肉汁流進嘴裡口齒流香，有肉汁的的香味還有清

爽的絲瓜甜味降低了肉汁的油膩感，整個就是很爽口又有一點清甜的感覺，連吃4~5個都還

意猶未盡！為了照這一張湯汁都流光了啊~~

 


【籠蒸蛤蜊絲瓜 120元】


 

另外這次還點了一直肖想很久的蛤蜊絲瓜，蛤蜊當然鮮美囉，朵拉對蛤蜊沒有抗拒力的！這

道菜上來之後忘記要先拌過再吃，就急著開始大啖蛤蜊，所以鹹味不均勻，吃了半盤才驚覺，

不過最後的湯真的很鮮美。

【蟹黃湯包  150元】

之前來的時候點的，所以沒有照片可以參考。基本上他的外皮是跟絲瓜湯包是一樣的，內餡

是蟹黃，但是我覺得腥味有點重，吃了一個就不太能接受了，所以不推，以後來也不會再點了。

【鮁魚燒賣 150元】

這道菜也是以前來吃過，吃過之後味道覺得普普，當時因為沒有很驚豔所以就沒有做很詳細

的紀錄，以後也不會想要再點。不過鮁魚燒賣是個特別的菜色，如果想嘗鮮也是可以點來吃

吃看。


吃完之後還是覺得絲瓜湯包是我的最愛，這次坐在菜單前面的位置，一邊吃一邊欣賞菜單，

每道菜都很引我遐想啊！看到蔥烤鯽魚腦中又開始幻想口水就流出來了，下次就來點這道

菜吧！